近年来，人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。医生面对患者时在参考标准的基础上，根据其具体情况判断该患者最合适的血压范围，采用针对性的治疗措施。

辨别高血压的几种症状：

　　1、神经系统异常，如头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退，烦躁、失眠、易激动等。

　　2、心血管系统异常，如心悸、胸闷，冠心病患者可能发作心绞痛。

　　3、泌尿系统异常，如夜尿增多、蛋白尿、肾功能异常，男性ED等。

　　4、眼底血管异常也是常见高血压的症状之一。

　　5、高血压的症状还表现为运动系统异常，如肢体麻木，乏力，颈背肌肉紧张、酸痛等。

　　6、血液系统异常，如高血压合并肾功能损害时可出现贫血，鼻中隔部位血管存在缺陷的患者易发生鼻出血等。

接下来小编就来为大家推荐几种具有降血压功效的蔬菜和水果，千万别错过了。

鸡蛋清

　　高血压患者可以适当吃水煮蛋，但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性，而且摄入油超标，因此不适合高血压患者食用。需要提醒的是，高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清，因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇，反而对身体有害；更勿擅自停药，以免影响病情。

土豆

　　降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

鲜梅

　　鲜梅富含酸质、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。

香蕉

　　香蕉可治疗便秘，促进胃部消化。医学研究认为，香蕉可治疗高血压，因为香蕉的含钾量十分丰富，可平衡由钠引起的高血压。多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病，研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。而且香蕉也可以调节紧张情绪。

车前子粥

　　车前子20克，粳米克。将车前子装入布袋，加水浓煎取汁，入粳米同煮成粥。可利水消肿，养肝明目。适用于高血压病、肥胖患者。

醋泡花生米

生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒。醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积作用。

　　醋泡花生米主要是因为醋能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值，有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压。此外，食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。

香菇土鸡煲

　　1、食材：鸡肉克、香菇克、火腿、姜。

　　2、调味料：盐、香油。

　　3、做法：

　　a、把土鸡肉洗净，切块，放入滚水中汆烫一下，捞出，备用;

b、香菇洗干净，去蒂，泡软，切片;火腿洗干净切片;姜洗干净，去皮，切片;

　　c、把所有的食材都放入锅里，加入适量的清水，煮开，然后改用小火煮到熟，然后在放入适量的调味料即可。

　　这道食谱中土鸡的营养丰富，药用的价值高，具有较强的滋补作用，而香菇是一种低脂肪，高蛋白，富含多糖、多种氨基酸、多种维生素的食材，能有助降低胆固醇及血压，因此，这道食谱对高血压患者来说是一道不错的食疗方法。

海带炒肉丝

　　材料：肥瘦猪肉50g，水发海带g，植物油15g，酱油、精盐、白糖各适量，葱姜末少许，水淀粉适量。

　　烹制方法：（1）将海带洗净，切成细丝，放入锅内蒸15分钟，等海带软烂后，取出待用;（2）将猪肉切丝;（3）锅置火上，放入油，热后下肉丝煸炒，加入葱姜末、酱油搅匀，投入海带丝、清水、精盐、白糖，再以猛火炒1分钟～2分钟，用湿淀粉勾芡出锅即可。

　　特点：质厚肉嫩、味道鲜美