我们的餐桌上都有哪些平民食材可以降压呢？它们又能做出怎样的美味呢？一起来看看吧！

1、芹菜

营养价值：芹菜叶茎中含有丰富的食物膳食纤维、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，它们具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。

凉拌芹菜腐竹

2、蘑菇

营养价值：研究发现，蘑菇中含有的酪氨酸酶，对降低血压有明显效果，是高血压患者的天然降血压食品，尤其是以下四种蘑菇很适合高血压患者，香菇、平菇、猴头菇、金针菇。

蘑菇小白菜

3、茄子

营养价值：茄子中富含维生素P，克紫茄中的含量高达毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。所以高血压、高血脂的人们可以多吃点。

手撕茄子

4、山楂

营养价值：现代研究山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。

山楂茶

5、洋葱

营养价值：洋葱被称为“蔬菜皇后”，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。它是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。

生拌洋葱

小云健康温馨提醒：除了科学饮食，多吃降压菜，我们也要督促家人朋友每天为自己进行心脉检诊，这是维护心血管健康的重要环节，能有效帮助我们远离“高压线”哦！

（小云健康心血管功能检测仪）

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