降低血脂的办法有很多，前文介绍了定期献血浆可以降低血脂，预防三高。这篇文章主要介绍部分食物对于降低血脂的帮助！

　　日常生活中，常见的降低血脂的食物有以下几种：

　　1、茄子

　　茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。

　　此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。

　　油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。

　　2、胡萝卜

　　现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾。

　　而钾这一物质进入机体的血液后，可有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外，最终达到降血脂和“清洁”血管的效果。

　　3、菜花

　　菜花有白、绿两种，绿色的叫西兰花。

　　两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为“天赐的良药”。

　　菜花含类黄酮较多，而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效地清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。

　　4、洋葱

　　洋葱在生活中，降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有着一定关系。

　　需要知道的是，由于这些物质属于配糖体，因此除了能够降低机体血脂外，还可起到预防动脉粥样硬化的作用，因而对于动脉血管有着较好的保护作用。

5、运动！

毫无疑问，运动才是降低血脂的方式，不摄入过多的脂肪，然后多多运动，增大消耗，这样降低血脂的效果是最好的。