中药汤剂是中医治疗最常用的药物剂型之一，能够正确煎药是发挥传统中药功效的重要保证，下面请看：

中药煎煮汤剂，是指将药物用煎煮或浸泡后去渣取汁的液体剂型；汤剂是我国应用最早、最广泛的传统剂型之一，具简单易行，吸收快，能迅速发挥药效等优点。

煎煮步骤

煎前

加冷水（自来水即可）先浸泡20-30分钟（夏天适当缩短数分钟时间），温度不超过60℃，用水量高出药面3-5厘米。

开煎

煎药用火应遵循“先武后文”的原则，即煮沸前用“武火（大火）”，煮沸后用“文火（小火）”

一般药：第一煎，沸后煎20分钟；第二次煎，沸后煎15分钟。

解表药：第一煎，沸后煎10-15分钟；第二次煎，沸后煎5-10分钟。

滋补药：第一煎，沸后煎30-40分钟；第二次煎，沸后煎20分钟。

煎后

趁热及时滤出煎液；每剂药的总煎出量：成人-ml，儿童-ml（分2-3次服用）。

煎后检查

煎干的药宜加水重新煮，煎糊了则应取饮片重新煮；

要求煎出的药液无霉烂、酸败味，煎出的残渣无硬

心，无焦化、煳化。

煎煮注意事项

煎药用自来水，并注意卫生与安全。煎药工具宜用砂锅、耐高温玻璃器皿、不锈钢器皿；不宜用铁、铝制品。

需要特殊煎煮的中药

1.（先煎）煎10-15分钟后或更长时间（30分钟内）

再放入其它中药：

矿物、动物骨甲类饮片：生蛤壳、生龙骨、生龙齿、生寒水石、生石膏、生石决明、生瓦楞子、鳖甲、龟甲、鹿角霜、生磁石、生牡蛎、生赭石、自然铜等。

久煎去毒饮片：生川乌、生草乌、制附子。

临床常用的药物已经过炮制，但仍需先煎，缓解药物性能。

2.（后下）准备煎好的最后5-10分钟内放入：

气味芳香类：降香、沉香、薄荷、砂仁、白豆蔻、鱼腥草。

有效成分易被沸水破坏的饮片：钩藤、苦杏仁、徐长卿、大黄、番泻叶。

3.包煎（用干净纱布包裹入煎）

含粘液质较多的饮片：车前子、葶苈子。

富含绒毛的饮片：旋覆花、枇杷叶。

花粉等微小饮片：蒲黄、海金沙、蛤粉、六一散。

4.烊化（另外热熔后兑入煎好药液）：

阿胶、鳖甲胶、鹿角胶、龟鹿二仙胶。

5.另外单独煎煮：人参、西洋参、西红花；羚羊角、水牛角。

6.直接兑入药液或用开水冲服而不需煎煮的药物。

液体类：如黄酒、竹沥水、鲜藕汁、姜汁、梨汁、蜂蜜。

粉末类:如雷丸、蕲蛇粉、羚羊角粉、三七粉、琥珀粉、鹿茸粉、紫河车粉、沉香粉、金钱白花蛇粉。

7.另外煎这些药得出的药液来代替自来水煎煮其他中药：葫芦壳、灶心土。

8.放入煎煮前需先捣碎：牛蒡子、瓜蒌子、芥子。

认识各类中药的煎煮方法能够保证疾病治疗的临床效果，希望大家能有所收获！

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参考文献：中华人民共和国药典年版