降真香降香真香国香天香奇楠
“本草纲目”生南海山中及大秦国,其香似苏方木,烧之初不甚香,得诸香和之则持美。入药以番降紫而润者为良。-----李珣。“神农本草经疏”降真香,香中之清烈者也,故能辟一切恶气。入药以番舶来者,色较红,香气甜而不辣,用之入药殊胜,色深紫者不良。上部伤,瘀血停积胸膈骨,按之痛或并胁肋痛,此吐血候也,急以此药刮末,入药煎服之良。治內伤或怒气伤肝吐血,用此以代郁金神效。----明.缪希雍。对降真香的文字记载,据考最早出现在西晋植物学家、文学家嵇含所著的《南方草木》中:“紫藤叶细长,茎如竹根,极坚实,重重有皮,花白子黑,置酒中,历二三十年不腐败,其茎截置烟焰中,经时成紫香,可以降神。”嵇含所指降神,一指可以提出真纯正的香气,另意为引降天上的神仙。 降真奇楠,又名:“奇楠级降真香”、“缅甸奇楠”、“小叶软油降真香”等等…它是降真香中的极品,有着“木中沉香;藤中奇楠”的美誉。降真香是一种藤类,然而降真香的产地和品种非常多。简单的说,就是有沉香的地方就有降真香,但是目前全世界只发现“海南”与“缅甸”存在少部份能达到奇楠等级的“奇楠级降真香”。其中论结油与品相,“缅甸料”无疑略胜几筹。降真香其实和沉香很像,无论是结油方式,还是文化底蕴都非常接近。硬油的降真香好比是沉香白木,味道品相单一,而且存世量比较多。软油的就像是沉水沉香,必须经过二次细菌感染结油,也得是特殊条件和土壤,气候,细菌品种都对它的结油有直接的影响。特别值得一说的就是“奇楠级”。玩香的朋友都知道,能达到奇楠级,是少之又少的。那么,香材要具备哪些要素就能称之为“奇楠”?中文学名:奇楠级降真香缅甸奇楠拉丁学名:Dalbergiabenthamii别称:降真奇楠奇楠“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽楠”、“棋楠”等名称。奇楠是一种可瑞香科的树,但需要特殊的条件。它是瑞香科植物(请注意,是瑞香科。科包含了很多,并不是现今很多商家所炒作的那样,现今大家所知道的沉香只是瑞香科中的一种而已),沉香或白木香,近根部有多量树脂的木材,它性味也是辛甘而温。奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受。自汉朝起,皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香,奇楠为最重要香材。四库全书中以占城(今越南南部地区之王国)为首所出最优及正统,但其它产沉香国家亦出奇楠香。《本草备要》上记载,真正上好的奇楠香,“咀之软,削之卷”,也就是所谓的“削之成卷;捏之成丸”。这个主要说明的是“黏”,好的奇楠香必须越黏越好。第二点,就是入口“麻”。咀嚼奇楠屑的时候,则有一种混合多种感觉的香气,牙齿有点黏;然后,带点辛辣滑凉的感觉在舌尖放射,仿佛被麻到电到,还会促使你大量分泌唾液,续而甘苦之味纷呈。而且奇楠有个特点,烧的时候,会有股膻味,并不是特别好闻,但若用低温烧烤,则散发出沁人心肺的异香,所以是品香的极品。 综上所述,奇楠香并非是一种特定的木种,它是一个等级。何谓沉香?据南方草木状记载“沉香又名沉水香,曰沉水的香料是也”。 海降、番降,都是降真香絮藤香馆降真香,是古代蕃邦发现并进贡天朝,天朝把其发扬光大的。降真香目前只有两个地方盛产。一是海南,海降产地海南,民间用来熏香避邪,香型丰富,也称土降。福建、云南、广东、广西一带也有降真香,但现在很少发现其芳踪,估计资源趋于枯竭。 二是缅甸?进贡的降真香产地东南亚,蕃邦进贡天朝而用,也称蕃降。老挝、柬埔寨、泰国、印尼也有类似的降真香,但是是木质结构,过硬,基本上是树香,不良商家用来冒充海南黄花黎使用。缅甸降真香和海南传统小叶是同属同科植物,因产地不一样,特性略有差别,各有各的优势及市场价值,蕃降生闻蜜奶香浓郁,材料实心多,结油高,所以做工艺具有优势,生闻浓香持久油性饱满,可补充海降的工艺产品的产量及易散香的不足之处。蕃降的缺点是电熏不宜高温,易焦,做香难度偏高,特性有点和海南小叶类似,特性能类似海南大叶的蕃降,目前还没发现及流通。海降中的大叶降真香生闻清雅凉。中带甜,香味丰富,缺点是生闻香味较淡,加工后香味也易散不持久,实心油料少,做工艺美中有不足,但其电熏香味十分迷人,凉甜独特,宜做单熏或合香之用,特别是大叶土埋料为降真香线香首选材料,做线香难度不是很高,易于攻克。海南小叶降真香,结香密实,也是做珠子的好料;结香更高、秒沉。可惜产量很少。特别是香水湾十亩地,那可是仙品极极品降真香。海南小叶生闻椰奶香,做工艺色泽漂亮,但量太少,还有一缺点是火攻臭焦居多,做线香难度居高。总之,海降、番降结合,扬长避短,不管大叶、小叶,只要是真香,好味,好香。降真香道路才能越走越宽,越走越远。很多人问降真香是否可以做成饰品?答案: 当然是可以的!只有你想不到没有降真香做不到 焚一柱“降真香,烹一味“道茶, 焚一柱“降真香,烹一味“道茶, 捧一本书,听一曲古琴, 让时间慢下来,让灵魂静下来…… 心中有道,茶亦有道。 信手拈来,花叶亦为茶,天水可煮之。 道在茶中,茶在道中,是谓“道茶! 选择一种健康的生活状态 修心修身 闻香品茗传递最真挚的健康理念 欢迎喜欢雅致生活的朋友们 一同交流制香制茶 联系 赞赏 |
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